主页 > 时时报道 >

蓝莓果酱面包卷

蓝莓果酱面包卷的做法详细介绍

蓝莓果酱面包卷的菜谱图片 分享蓝莓果酱面包卷的做法,让更多人知道

蓝莓果酱面包卷的简介及特色

上次做蓝莓果酱面包的时候,果酱是涂抹在面包外面的,就有姐妹给我留言说:果酱为凤凰彩票娱乐平台(5557713.com)什么不包在里面或者是卷起来?上次做好后才想起来果酱,于是就涂抹到外表了。这次就专门做了蓝莓果酱面包卷,把果酱卷起来了。 凤凰彩票欢迎你(5557713.com)
分类标签:精品主食甜品/点心
菜品口味甜味主要工艺
所需时间30-45分钟制作难度高级
食材明细
高粉200克牛奶110克
酵母3克2克
蜂蜜30克鸡蛋液20克
蓝莓果酱适量黄油20克

蓝莓果酱面包卷的做法详细步骤

蓝莓果酱面包卷的做法图片第1步1、把所有(1)中的原料(除黄油和果酱外)揉成面团,我用的是面包机和面程序,15分钟后加入黄油,将面团揉到出筋膜后进行基础发酵。蓝莓果酱面包卷的做法图片第2步2、发酵至2。5倍大时,分成四份,揉圆松驰15分钟。蓝莓果酱面包卷的做法图片第3步3、将面团擀成椭圆形,底边压薄,抹上果酱,自上而下卷成橄榄形,排入烤盘最后发酵至2倍大。蓝莓果酱面包卷的做法图片第4步4、在面包表面刷一层蛋液,撒上白芝麻蓝莓果酱面包卷的做法图片第5步5、烤箱预热180度,中层上下火烤20分钟。 美食分享,让更多人知道